Spektrofotometer dan jenis air minum memiliki hubungan yang penting dalam industri AMDK (Air Minum Dalam Kemasan). Penamaan dan kualitas air sangat bergantung pada profil kimia, kesalahan identifikasi berakibat fatal pada regulasi sepertin SNI atau BPOM. Pada artikel kali ini kami akan membahas mengenai “Spektrofotometer dan Jenis Air Minum“ dalam hubungannya dengan AMDK.
Jenis Jenis Air Minum
Peran air dalam kehidupan kita sehari hari itu sangat penting. Penggunaan air yang utama adalah sebagai air minum. Kedua penggunaan air untuk kebutuhan rumah tangga seperti mandic, cuci, kakus. Penggunaan air lainnya bisa saja berhubungan dengan irigasi pertanian, industri dan lainnya. Namun, tahukah anda penggunaan air yang utama sebagai air minum ternyata ada banyak jenisnya. Berikut adalah jenis jenis air minum :
- Air mineral
- Air demineral
- Air mineral alami
- Air minum embun
- Air minum ph tinggi
Air Minum Dalam Kemasan yang selanjutnya disingkat AMDK adalah air yang telah diproses, tanpa bahan pangan lainnya dan bahan tambahan pangan, dikemas, serta aman untuk diminum.
Berikut ini adalah penjelasan jenis jenis air minum tersebut berdasarkan Peraturan Menteri Perindustrian Republik Indonesia Nomor 62 Tahun 2024 Tentang Pemberlakuan Standar Nasional Indonesia Untuk Air Minum Dalam Kemasan. sumber : peraturan
Air Mineral
Penjelasannya, Air Mineral adalah AMDK yang mengandung mineral dalam jumlah tertentu tanpa menambahkan mineral, dengan atau tanpa penambahan oksigen (O2) atau karbon dioksida (CO2). Pemberlakukan SNI untuk air jenis ini adalah SNI 3553:2023
Air Demineral
Penjelasannya, Air Demineral adalah AMDK yang diperoleh melalui proses pemurnian secara distilasi, deionisasi, reverse osmosis (RO), dan/atau proses setara lainnya, dengan atau tanpa penambahan oksigen (O2) atau karbon dioksida (CO2). Pemberlakukan SNI untuk air jenis ini adalah SNI 6241:2023
Air Mineral Alami
Penjelasannya, Air Mineral Alami adalah AMDK yang diperoleh langsung dari sumber air alami atau hasil pengeboran sumur dalam dengan proses terkendali untuk menghindari pencemaran atau pengaruh luar terhadap sifat kimia, fisika, dan mikrobiologi air. Pemberlakukan SNI untuk air jenis ini adalah SNI 6242:2023
Air Minum Embun
Penjelasannya, Air Minum Embun adalah AMDK yang berasal dari air embun yang telah diproses, dengan atau tanpa penambahan gas oksigen (O2) atau karbon dioksida (CO2), dikemas dan aman untuk diminum. Pemberlakukan SNI untuk air jenis ini adalah SNI 7812:2021
Air Minum pH Tinggi
Penjelasannya, Air Minum pH Tinggi adalah AMDK yang mengandung mineral dalam jumlah tertentu dengan atau tanpa penambahan mineral, dengan atau tanpa penambahan oksigen (O2) dan memiliki pH tinggi, serta aman dikonsumsi. Pemberlakukan SNI untuk air jenis ini adalah SNI 8982:2021
Pengujian Spektrofotometer Jenis Air Minum
Setelah mengetahui 5 jenis air minum tersebut, tentu sekarang kita perlu tahu bagaimana cara melakukan pengujiannya. Salah satu alat laboratorium analitik yang biasa digunakan untuk melakukan pengujian air minum adalah spektrofotometer uv vis. PT. Barcov Teknologi Indonesia memiliki produk spektrofotometer uv vis yang memang penggunaannya dikhususkan untuk pengujian air minum. Produk tersebut adalah Spektrofotometer UV Vis BRQ-UV20CD dan BRQ-UV20CX. Kami memiliki demo unit yang bisa anda coba langsung untuk memastikan fitur dan kemudahan penggunaan.
Demikian artikel kami yang membahas mengenai “Spektrofotometer dan Jenis Air Minum“ dalam hubungannya dengan AMDK. Semoga bermanfaat, sekian dan terima kasih.